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[ 西安长安真味 ]
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2009年,西安长安真味餐饮管理有限公司成立,致力于陜菜的传承与发展,麾下品牌——长安真味,经过国家商标注册,拥有长缨路店、公园南路店、西关正街店。2012年11月,长安真味长缨路店盛大开业,建筑面积3000余平米,80余个专用车位,装修风格将盛唐和现代文化元素进行了有机结合,就餐环境古朴典雅,潮流时尚华贵大气。为更好秉承和发展陕菜的核心烹调技艺,特聘请陕菜一代宗师秦崇九先生作为现场指导导师和技术总监。
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